Le petit-déjeuner est la première source d’apport énergétique quotidien. Bien que le repas soit considéré comme étant le plus important de la journée, beaucoup de gens choisissent de sauter le petit-déjeuner pour des raisons variées. Cependant, les bienfaits du petit-déjeuner pour la santé ne peuvent être sous-estimés. Voici cinq des bienfaits les plus importants que le petit-déjeuner peut apporter à votre santé
Contrôler votre poids et à réguler l’appétit
Une étude menée par des chercheurs australiens a montré que les personnes qui prennent un petit-déjeuner ont tendance à avoir un indice de masse corporelle (IMC) plus faible que celles qui sautent le repas du matin. Le fait de prendre un petit-déjeuner riche en protéines et en fibres peut également vous aider à réduire votre appétit et à prévenir les fringales entre les repas.
Améliorer votre mémoire et votre concentration
Une étude menée par des chercheurs britanniques a montré que ceux qui prennent un petit-déjeuner ont une meilleure mise au point et une plus grande capacité à se souvenir des informations nouvellement acquises que ceux qui sautent ce repas du matin. De plus, les personnes qui prennent un petit-déjeuner ont tendance à obtenir de meilleures notes aux examens que celles qui ne le font pas.
Réduire votre risque de maladies cardiovasculaires
Des études ont montré qu’une alimentation riche en fibres solubles est liée à une pression artérielle plus faible et à une meilleure santé cardiovasculaire. En outre, manger un petit-déjeuner riche en protéines peut réduire le taux de cholestérol LDL (« mauvais » cholestérol), ce qui contribue à réduire le risque de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux (AVC).
Améliorer votre humeur et votre bien-être générale
Des études ont montré que les personnes qui prennent un petit-déjeuner ont tendance à être plus heureuses et moins anxieuses que celles qui sautent ce repas du matin. En outre, manger un bon petit-déjeuner peut vous aider à rester focus tout au long de la journée et à maintenir vos niveaux d’attention élevés.
Fournir des nutriments essentiels
Enfin, le petit-déjeuner peut fournir des nutriments essentiels tels que des vitamines, des minéraux et des antioxydants pour maintenir votre système immunitaire fort et en bonne santé. Les aliments riches en vitamine C tels que les agrumes ou les fraises sont particulièrement importants car ils aident à combattre les infections et maintiennent la fonction immunitaire optimale. Les grains entiers comme l’avoine ou les céréales complètes peuvent fournir des glucides complexes qui fournissent une source d’alimentation durable tout au long de la journée ainsi qu’un apport important en fibres alimentaires essentielles pour une bonne digestion et une absorption optimale des nutriments .
En bref, les bienfaits du petit déjeuner pour la santé ne doivent pas être ignorés car ils contribuent considérablement à amener force physique et mentale aux êtres humains surtout lorsqu’il est accompagnés d’aliments nutritifs riches en délicieux ingrédients qui procurent une satisfaction gustative inoubliable tout en assurant une alimentation saine pour l’organisme .